Dans l’atelier rencontre on va voir des professionnels et on
leur pose des questions sur leur métier.
On est allé voir les taureaux on a posé des questions au manadier du Mas du
Pont.
On est allé aux vendanges
on a bu du jus de raisin. On a posé des questions aux vendangeurs. On
n’avait pas le droit de goûter les raisins sur les vignes. On coupe les raisins
avec des ciseaux puis on les met dans le tracteur. Ensuite le raisin est écrasé
par une très grande machine qui s’appelle le brasseur. Cela permet de presser
les raisins pour en faire du jus et d’enlever les pépins. Grace aux raisins
ramassés on peut faire du jus de raisin, du vin et du vinaigre. Pour faire du
vin on met le jus de raisin dans une cuve puis lorsqu’ il est prêt on le met en
bouteille.
On est allé voir un apiculteur c’est celui qui
s’occupe des abeilles. On a visité la miellerie. On à gouté le miel, le pain
d’épice, des sucettes au miel. Il y avait des abeilles enfermées dans une
ruche. La reine des abeilles reste dans la ruche et garde les larves.
On a aussi rencontré les artistes de théâtre qui sont en
résidence artistique dans le gymnase de l’IME. C’est trois circassiens qui
préparent un spectacle.
William, Paco, Chloé, Selma, Margaux, Paul, Wassim, Noémie,
Guillaume.
